位于德国汉堡的“Kaffeemaschine”是一家专门改装Moto Guzzi车型的工坊，主理人Axel Budde的设计方式是将传统手工工艺与现代CAD建模、3D打印融合在一起，看他们以往的作品基本上都是Cafe Racer风格，而这辆以Moto Guzzi V7 Special为基础的作品则跳出了这个圈。
该车命名为“Bonanza”也是工坊第51辆定制作品，灵感来源于改装车架之后，在更换主梁、改变转向角度，整车姿态彻底改变看起来像是Tracker场地赛车、直线加速车与Chopper三者的融合体，这让Axel想到了七十年代的Bonanza复古加长自行车于是就按这个思路进行下去，从油箱到车尾的一体式壳体采用CAD建模3D打印高强度碳纤维复合材质制造，换装了更大的850T引擎和变速箱并使用了3D打印的发动机盖，明亮的配色与镀铬、喷砂融合看起来灵动优雅，经过大刀阔斧的重构该车湿重仅159公斤。
