以前每次在家炒菜，尤其是爆炒辣椒时，厨房里总是烟雾弥漫，呛得人直咳嗽。即便开了抽油烟机，衣服和头发上还是会沾上油烟味。更让我头疼的是，用了七八年的老烟机，吸力明显不如从前，拆开一看，风轮、油网糊满了黏腻的油垢，墙面、灶台周边也溅满了油点。（着急拆机，旧烟机炒菜的图片没留存，但是居家的姐妹都懂哈）
终于决定换掉它，在看了很多攻略，咨询了很多“专家”（喜欢做饭的朋友）之后，决定选择了米家智能净烟机Pro，顺带还配套换了一套它家灶具。
一、拆旧机：触目惊心的油污现场
拆旧机那天的场景，至今记忆犹新。安装师傅小心翼翼卸下机器，内腔结了一层厚厚的油垢，风轮叶片几乎被油污裹满，转动起来明显沉重。油网更是重灾区，黏腻发黑，怎么洗都洗不干净。再看墙面和吊柜底部，常年油烟熏染，早已泛黄发黏。那一刻才真正明白——传统烟机用久了，油污都堆积在油网跟风轮上，导致转速变慢，所以明显的感受到吸力下降，跑烟、漏油、还异味反流。
二、安装新机：简洁设计，智能开局
米家智能净烟机Pro外观是简洁的星辰银色，金属机身质感很好，圆弧边角的设计也避免了在厨房走动时的磕碰。安装过程顺利，机身不算厚重，适配大多数厨房吊柜。装好后第一感觉是：屏幕真清楚！PM2.5数值、工作状态一目了然。联网后，通过米家APP可以远程控制，也支持小爱同学语音操作，非常方便。
三、净烟效果实测：爆炒辣椒也不呛了
了解才知道，以前的传统烟机是只有一种气流来吸走可见的油烟，炒菜时也会产生的PM2.5还是会在厨房上到处逃逸，会影响厨房的空气环境，长期吸入会影响肺部呼吸健康。
所以这次换新的烟机我最关心的就是净烟除味能力。但是米家净烟机是有创新的三段气流组合（动态微粒捕集技术），从灶具上方就形成气旋，不止能带走油烟，还能带走PM2.5和油烟味。产生的油烟通过后倾的高速风排走，不扑脸不近身。炒菜时皮肤不会被油烟扑得油油的，头发也没有味道。就算是冬天穿厚衣服，也不会沾上味道。哪怕直接站在灶具前爆炒辣椒都闻不到辣椒呛味。
▲PM2.5监测可视化：以前炒菜时虽然感觉烟雾大，但不知道具体有多糟。现在净烟机屏幕上实时显示PM2.5数值，爆炒时基本能控制在37μg/m³以下，属于“低值”绿色区间，相比传统烟机动辄破百的数值，改善非常明显。
▲炒辣椒实战测试：我特意做了一次炒辣椒。开火后烟机自动启动（需配合米家灶具），风力迅速加大。以往这时已经开始呛鼻，这次居然几乎闻不到辣味。油烟在锅口就被气流锁住，迅速吸走，没有扑面的感觉。
▲风速与吸力：一字型吸风口的设计，吸力很大，能直接吸住锅盖/其他重物。实际感受是，即便大火爆炒，油烟也不会扩散到面部，直接在锅口就被“按”了回去。后倾式高速气流把油烟压向墙面快速吸走，全程不近身，真正做到“爆炒不呛人”。
四、噪音测试：比老烟机安静不少
老烟机开到最大档就像拖拉机在耳边响。米家这款在高档位下噪音控制得很好，官方数据是降了5dB(A)，实际听起来确实不那么刺耳，厨房里正常交谈没问题。低档模式下几乎感觉不到它在工作。
五、排烟与抗压性能：高层住户的福音
我家住中层，以前做饭高峰期总能闻到别人家的油烟味，说明公共烟道压力大，老烟机扛不住回灌。米家净烟机搭载“驭风”算法，能自动监测烟道阻力，调节风压。试用期间，不管是爆炒还是炖煮，排烟都非常顺畅，再也没有闻到邻家油烟味。官方称1-35层都能稳定吸排，实测下来确实靠谱。
六、智能联动与安全监测
▲烟灶联动：配合米家智能灶具，点火即开机，关火后烟机还会再运行一会儿，吸净余味。非常人性化。前面也说过了，APP随时控制，特别方便。
▲手势控制：手上沾了面粉或油，挥手就能开关机、调风速，不用触碰面板，干净方便。
▲天然气监测：机器内置天然气监测传感器，一旦泄漏会在屏幕和APP上提醒。虽然不是专业消防设备，但作为日常辅助预警，让人更安心。
七、清洁维护：无油网＋抗污涂层
老烟机最烦的就是清洗。米家这款没有传统油网，内部采用高风速离心抗污技术，通过气流形成“保护膜”，减少油污附着。机身表面有加强有机硅涂层，油污一擦即净，不像以前那样留痕难清。（下面图片是我用普通抹布随手一擦的，真心省事）
总结：一台真正解决痛点的净烟机
米家智能净烟机Pro不是那种“锦上添花”的产品，而是真正从中国家庭的烹饪习惯出发，解决“跑烟、噪音、清洁、高层排烟”这些长期痛点。对我来说，最满意的是四点：一是爆炒不呛，除烟净烟效果好，一点都不跑烟；二是PM2.5实时可见，净烟效果看得见；三是非常容易清洁；四是智能联动，安全性高。
注：本文基于真实安装与测试记录，产品数据参考官方资料，实际效果因环境与使用习惯可能略有差异。
